Slasna TIROPITA sa sirom

Ova ukusna pita veoma je popularna u Grčkoj, gde domaćice često mešaju i više vrsta sira da bi došle do najboljeg ukusa. Potrebno je: 5 jaja,...

Takosi sa junetinom i sirom

Potrebno je: 1 kg mlevene junetine a može i piletine, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 2 paradajza, 250 g sira trapist, 100...
grčki frappe

Grčki frappe

Kada se vratite sa letovanja iz Grčke najviše se prisećate uživanja na plaži uz ispijanje grčkog frapea? Naučite kako da pravite ovu jaku kafu...
jagnjetinja-na-grcki-nacin

Jagnjetinja na grčki način

Potrebno je: jagnjeći but (oko 2 kg), glavica crnog luka, 2 veća krompira, 2 šargarepe, 2 stabljike celera, 4-6 čena belog luka, 400 g...
Grcka pita sa sirom1

Grčka pita sa sirom

Potrebno je:200g feta sira, 50g parmezana,1 jaje, kašika nane, so, 5 tankih kora za pitu, 50 g maslaca Priprema: Feta sir staviti u činiju...
Grcki stifado

Grčki stifado

Potrebno je:750 gr junetine ili govedine, malo brasna,  sol, grubo mljeveni papar, 250 ml suhoga crnog vina, 1 zlica vinskog octa, 2 češnja češnjaka,...
grcke sarmice u listovima vinove loze

Grčke sarmice u listovima vinove loze

Potrebno je:Sveže lišće vinove loze, 250gr pirinča, 2 glavice crnog luka, sok od limuna, 30gr maslaca, šećer, ulje,  pola kašičice sode bikarbone, vegeta, biber,...
Grcka corba od jaja i limuna

Grčka čorba od jaja i limuna

Potrebno je: 6 šolji usitnjene piletine, 3/4 šolje pirinča, 2 jajeta (odvojena), 1/2 šolje limunovog sokaPriprema 4 šolje usitnjene piletine zagrejte u tiganju. Dodajte...
giros

Giros

Potrebno je: 1-2 kg.   svinjsko meso (zavisi od broja osoba), 1 glavica  crnog luka, maslinovo ulje Grčki začin za giros (ako nemate bas taj,...
Rizoto sa dimljenim lososom

Rižoto sa dimljenim lososom

Potrebno je: 350 g pirinča, 100 g dimljenog lososa, 100 g očišćenih gambora, 100 g kačkavalja, dva-tri struka vlašca, 0,5 dl votke, 0,5 l...

Najnoviji Recepti

Opasnosti za zdravlje sa nitratima i nitritima

Industrijski suhomesnati proizvodi sadrže aditive, to su nitrati, nitriti, polifosfati, pojačivači ukusa-glutaminat, so i zasićeni masti.To sve nepovoljno utiče na zdravlje povećava gojaznost, pojačava...

Uticaj crne čokolade na zdravlje

Tamna čokolada sadrži antioksidante, flavonoide, hranljivih materija, fitonutrijente minerala poput magnezijuma, gvoždja, cinka, mangana, selena zatim dobre masti monozasićene i plizasićene može da se kaže...

Gazirani napici u razvoju deteta

Skoro svako dete obožava gazirane napitke, pa često piju umesto vode.Ti napici ugrožavaju pravilan rast i razvoj.Sadrže puno šećera, dosta kofeina, bez vitamina i...
Aromaticna curetina

Aromatična ćuretina

Potrebno je: Odresci od ćuretine, mažuran, kadulja, ružmarin, lovor, majčina dušica, 1 limun, maslinovo ulje, 2-3 žlice ketchupa Priprema: Začinsko bilje operite, očistite i nasjeckajte na sitne...