francuska-kuhinja

Francuska kuhinja

Ljubav Francuza prema hrani je opšte poznata, a poznato je i to, da je njihov rafinirani ukus dao mnoge poznate specijalitete.Francuzi obožavaju sireve i...

Francuski sos

Potrebno je: 2 žumanceta, 1 čaša pavlake, 1 limun, 1 kašičica brašna, so Priprema: U manju vanglu staviti žumanca, pavlaku, brašno, malo soli, malo kore i soka...
Raznjici a La Moliere

Ražnjići a La Moliere

Potrebno je:pileće belo meso 40 grama, juneći biftek 40 grama, svinjsko meso 40 grama, zelena paprika 10 grama, crveni luk 10 grama, beli krompir...
KROASANI SA SIROM I SUNKOM

Kroasani sa sirom i šunkom

  Potrebno je:pakovanje lisnatog testa, 200 g šunke, 200 g rendanog kačkavalja, 1 jaje, malo vode Priprema:Lisnato testo razvucite na pravougaonike, pa svaki...
punjena-guska

Punjena guska

Potrebno je:Manja guska 1 kom, jabuke 4 kom, masti, oljuštenih kestena 8 kom,  nekoliko čenova belog luka, soli po ukusu. Priprema:Gusku spolja...
tart-sa-borovnicom

Tart sa borovnicom

Potrebno je:orasi, bademi, lešnici po ukusu 1/2 šolje, ovsene pahuljice, samlevene 1/2 šolje, belanjak, maslac 1 kašika, ulje 1 kašika, malo soli, krem sir...
corba-od-sociva

Čorba od sočiva

Potrebno je:zeleno sočivo 200g, šargarepa 2, paškanat 1, celer 1, čena belog luka 5, pileci bujon 1l, crni luk 1, maslinovo ulje 1 kašikasenf...
kuvani-ratatuj

Kuvani ratatuj

Potrebno je:2 krompira, 1 žuta paprika babura, 2 tikvice, 1 manji patlidžan, 2 zrela paradajza, 1 mali koren celera, 2 veze peršuna, 2 veze...
francuska pita

Francuska pita

Veoma jednostavna i laka za pripremu pita. Sve pripremite, naseckate, sjedinite i pečete. A nakon toga uživate u predivnom ukusu.  Sastojci: 200 g kiselih...
Bretonska jagnjetina sa graskom

Bretonska jagnjetina sa graškom

Neodoljiva francuska kuhinja. Prste da poližeš Potrebno je: 2 i ? kg jagnjeće plećkekašikica  solimalo crnog bibera1 šolja delimično kuvanog graška1 šolja delimično kuvane...

Najnoviji Recepti

Opasnosti za zdravlje sa nitratima i nitritima

Industrijski suhomesnati proizvodi sadrže aditive, to su nitrati, nitriti, polifosfati, pojačivači ukusa-glutaminat, so i zasićeni masti.To sve nepovoljno utiče na zdravlje povećava gojaznost, pojačava...

Uticaj crne čokolade na zdravlje

Tamna čokolada sadrži antioksidante, flavonoide, hranljivih materija, fitonutrijente minerala poput magnezijuma, gvoždja, cinka, mangana, selena zatim dobre masti monozasićene i plizasićene može da se kaže...

Gazirani napici u razvoju deteta

Skoro svako dete obožava gazirane napitke, pa često piju umesto vode.Ti napici ugrožavaju pravilan rast i razvoj.Sadrže puno šećera, dosta kofeina, bez vitamina i...
Aromaticna curetina

Aromatična ćuretina

Potrebno je: Odresci od ćuretine, mažuran, kadulja, ružmarin, lovor, majčina dušica, 1 limun, maslinovo ulje, 2-3 žlice ketchupa Priprema: Začinsko bilje operite, očistite i nasjeckajte na sitne...