Sastojci:
Za kolač
150 g. mlevenih oraha, 150 g.mlevenih lešnjaka, 150 g.bele mlečne čokolade, 300 g. šećera, 300 g. mlevenog keksa, 200 g. puter, 150 ml. vode, 50 ml. ruma
Za glazuru
350 g. bele čokolade
Priprema:
Zakuvamo vodu, šećer i rum. Odmah maknemo sa vatre. Dodamo ostale sastojke a na kraju, otopljeni puter i otopljenu čokoladu. Dobro promešamo. Pleh obložimo (22×30 cm) pek papirom ili aluminijumskom folijom. Za glazuru otopimo čokoladu i prelijemo. Zagladimo vrućim nožem.