Potrebno je:
Sastojci za koru : 300 gr mlevenog Plazma keksa, 30 gr šećera u prahu, 105 gr otopljenog maslaca, 60 gr kokosa, Šećerni sirup po potrebi
Šećerni sirup: 3dcl vode,150 gr šećera, Vodu i šećer prokuvamo i ostavimo da se ohladi.
Za fil: 750 gr sira (meki sir sremski), 200 gr šećera, 50 gr gustina, limunova kora, 2 jaja, 500 gr slatke pavlake
Priprema:
Napravi se homogena masa od mlevenog Plazma keksa, prah šećera, maslaca, kokosa i šećernog sirupa. Sve sastojke sjedinimo i stavimo u modlu.
Fil: Sir, jaja i šećer lepo umutiti pa postepeno dodati ostatak sastojaka. Homogenu masu, sipati preko mase za koru. Sve zajedno peći u modli, na 180°C, 50-60 minuta.Pečenu tortu isečemo na parčiće i serviramo sa šumskim voćem.

OSTAVI KOMENTAR