Bela torta od smokava

Potrebno je:
300 grama šećera, 10 jaja, 250 grama sitno seckanih smokava, 150 grama šećera u prahu, 150 grama seckanih oraha, kora od jednog limuna, 250 grama maslaca, sok od 1 pomorandže1/2 kilograma umućene slatke pavlake.
Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Priprema:
Belanca čvrsto umutiti sa šećerom, pa dodati sitno seckane smokve, orahe i struganu koru limuna. Masu podeliti na tri dela i peći u podmazanom plehu.
Žumanca i šećer u prahu mutiti na pari pa, kad krem počne da se zgušnjava, dodati umućen maslac. Malo prohladiti krem.
Kore poprskati sokom od pomorandže i premazati kremom. Premazivanje završiti kremom. Ukrasiti tortu umućenom slatkom pavlakom. Dobro prohladiti.

OSTAVI KOMENTAR