Makarone s tunjevinomPOTREBNO JE
500 g testenine, 2 konzerve komadića tunjevine u vodi (od 160 g), 200 g barenog graška ZA SOS 50 g maslaca, 50 g brašna, 500 ml pavlake za kuvanje, so, biber, 150 g kačkavalja

PRIPREMA
Skuvajte testeninu al dente i obarite grašak. Za bešamel sos na maslacu ispržite brašno pazeći da ne potamni, nalijte mlekom i neprestano mešajte da se ne stvore grudvice. Začinite po ukusu. U podmazanu vatrostalnu posudu rasporedite prvo makarone, pa odozgo komadiće tunjevine zajedno sa tečnošću. Preko ribe rasporedite obareni grašak i sve nalijte sosom. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni, a pred kraj pečenja pospite rendanim kačkavaljem.

OSTAVI KOMENTAR