Čorba od brokolija i belog lukaPotrebno:

1 supena kašika ulja, pola glavice sitno seckanog crnog luka, 1 čen belog luka, sitno iseckanog, 150gr brokolija, 300ml pileće supe, 2 kašike pavlake, nekoliko kapi ulja od susama, so, biber

Priprema:

U tiganju propržiti crni i beli luk, 3-4 minuta. Brokoli iseći na peteljke i glavice, a zatim zasebno isekati. Peteljke dodati luku i pržiti 5 minuta. Začiniti, naliti vrelom supom i dodati glavice brokolija. Kuvajte dok brokoli ne omekša. Skinuti sa vatre, dodati pavlaku i dobro promešati. Prespite u posudu za serviranje i poprskajte sa par kapi susamovog ulja.

OSTAVI KOMENTAR