Potrebno je:
125 ml kisele pavlake, 125 ml mleka, 3 kašike pirinča, 750 ml pileće supe od kocke, 1 koren celera, 1 crni luk, 1 paprika, 700 g bundeve, bibera, soli i biljnog začina po ukusu
Priprema:
Bundevu, luk i celer očistite, iseckajte i ubacite u lonac zajedno sa supom, pirinčem i tucanom paprikom. Poklopite i sačekajte da provri na jakoj vatri.Smanjiti temperaturu i nastaviti sa kuvanjem 15-20 minuta. Dodati mleko i pavlaku, pa sve izblendirati. Ukoliko je čorba previše gusta dodati još bistre supe, začiniti je solju i tucanom paprikom po ukusu. Grejati je na umerenoj vatri pazeći da ne provri. Sipati u tanjre, dopuniti iseckanom paprikom i služiti.
