žuta čorbaPotrebno je:
500 g bundeve, 100 g šargarepe, krompir, 1 l vode, 100 g pavlake, 50 ml ulja, glavica crnog luka, orasi, lovor, biber, so

Priprema:
Seckan crni luk propržite na zagrejanom ulju. Spustite bundevu isečenu na kocke, narezan krompir i šargarepu. Nalijte vodom, dodajte lovor i kuvajte da povrće omekša. Čorbu skinite s vatre, povrće izmiksujte i vratite na vatru da provri. Skinite s vatre, umešajte pavlaku, posolite i pobiberite. Čorbu poslužite s polutkama jezgra oraha.

OSTAVI KOMENTAR