POTREBNO JE:
5 kg zrelog paradajza, 400 ml ulja, 400 ml voćnog sirćeta, 150 g šećera, 2 kašike soli, 5 kg samlevene zrele paprike, peršun
PRIPREMA:
Paradajz oljuštite i stavite u šerpu. Dodajte ulje, voćno sirće, šećer, so i kuvajte jedan sat. Onda dodajte samlevenu papriku i kuvajte još 15 minuta. Na kraju stavite peršun.
