Potrebno je:
6 jaja
6 kašika ulja
2 kašike senfa
2 kašike kisele pavlake
1 limun
so
Priprema:
Tri tvrdo obarena jajeta propasirati u činiju, dodati 3 presna žumanceta, ulje, senf, kiselu pavlaku, soli po ukusu i sok od limuna, pa mikserom sve umutiti u gustu masu.
Služiti uz hladno pečenje.