Potrebno je:
Sitno iseckati peršun, mirođiju i beli luk. Narendati na krupnijoj strani krastavac i sve pomešati sa pavlakom. Dodati kašičicu sirćeta i malo soli po ukusu. Ostaviti u frižideru pola sata da se dobro ohladi. Ukrasiti peršunom i po želji maslinama.
Sastojci:
za 4 osobe —
2 pavlake
1 manji krastavac
1 šolja peršuna
prstohvat mirođije
1 čen belog luka
sirće
so
