Ajvar sa persunom

Ajvar sa peršunom

POTREBNO JE: 5 kg zrelog paradajza, 400 ml ulja, 400 ml voćnog sirćeta, 150 g šećera, 2 kašike soli, 5 kg samlevene zrele paprike, peršun...
Pikantni namaz

Pikantni namaz

Potrebno je: 1 plavi patlidžan, 2 šake očišćenih oraha, 2-3 kašike sitno iseckanog peršunovog lista, 2 čena belog luka, 1 kašičica kima, prstohvat ljute...
paradajz-sos

Paradajz sos

POTREBNO JE200 ml paradajz soka, 200 ml vode, 2 kašike ulja, pola kašičice šećera, kašika brašna, so PRIPREMANa zagrejanom ulju propržite brašno, pa skinite...
sunka paradajz sos

Sos od paradajza sa šunkom

Potrebno je: 1-2 konzerve pirea od paradajza (konzerva od 400 g),paradajz-piremalo maslinovog ulja,2-3 čena belog luka,desetak listova svežeg bosiljka (ili kašikica sušenog),nekoliko maslina,kašikica kapara...
snjezna kraljica dresing

Snježna kraljica dresing

Sastojci: 200 g 20% vrhnja0,5 DL mlijeka1 VŽ vegeta1 vezica svježeg peršunovog lišča (ili 2 VŽ sušenog peršunovog lišča)1 vezica svježeg vlasca (ili 2...
Sos za testeninu sa gorgonzolom

Sos za testeninu sa gorgonzolom

Potrebno je: 250 g kuvane testenine40 g maslaca1 kašika brašna300 ml mleka100 g gorgonzoleperšunsoPriprema: Maslac otopiti na tihoj vatri. Dodati brašno, upržiti, pa mešajući...
tartar sos

Tartar sos

Potrebno je: 6 jaja6 kašika ulja2 kašike senfa2 kašike kisele pavlake1 limunsoPriprema: Tri tvrdo obarena jajeta propasirati u činiju, dodati 3 presna žumanceta, ulje,...
tzaziki

Tzaziki

Potrebno je: Sitno iseckati peršun, mirođiju i beli luk. Narendati na krupnijoj strani krastavac i sve pomešati sa pavlakom. Dodati kašičicu sirćeta i malo...

Najnoviji Recepti

Amareto torta

Potrebno je: Za koru: 150 g brašna, 50 g gustina, 150 g šećera, 2 kesice vanile, 150 g putera, 3 jaja, 50 ml mleka i...

Prolećni kari

Potrebno je za 4 osobe: 200 g crvenog sočiva, veza mladog crnog luka, 200 g graška, 2 kašike biljnog ulja, kašika žute kari paste,...

Gusta Čorba sa sočivom

Potrebno je za 4 osobe: 125 g crvenog sočiva, 4 šargarepe (oko 400 g), 6 strukova mladog crnog luka, kašičica putera,čen belog luka, 500...

Tajlandska salata – POSNO

Potrebno je Za 4 osobe: 100 g tankih pirinčanih rezanaca, 2 šargarepe, krastavac, 12 čeri paradajza presečenih na pola, 500 g mladog spanaća, nekoliko listića...