Sastojci:
3 jaja
5 kasika secera
3 dcl vrhnja za slag
1 vanilin secer
2 kivija
Priprema:
Odvojiti zumanca od bjelanaca.
Zumanca umutiti sa vanilin secerom i kuhati na pari dok se ne stegnu.
Ohladiti ih.
Bjelanca umutiti sa secerom u cvrst snijeg pa im dodati zumanca.
Umutiti vrhnje za slag i dodati ga jajima.
Kivi samljeti i dodati predhodnoj smjesi.
Sve sjediniti i ostaviti u zamrzivac.
Prijatno!