Potrebno je:
10 čeri paradjza, 2 veće paprike, 2 sveža krastavca, pola veze mladog luka, 400 g paste po izboru, maslinovo ulje, jabukovo sirće
Priprema:
Čeri paradajz iseći na polovine. Papriku iseći na kockice, a krastavac oljuštiti i takođe iseći na kockice.
Mladi luk iseći na kolutiće.
Pastu skuvati al dente, isprati hladnom vodom i posoliti. Sve sastojke poređati na tanjir u kome ćete servirati salatu.
Posoliti i začiniti maslinovim uljem i jabukovim sirćetom
Pobiberiti i po želji dekorisati sitno seckanim peršunom. Služiti rashlađeno.
