Potrebno je:
Salata
200 ml kokošjeg temeljca
500 g pilećeg mesa, narezanog na manje komadiće
100 g couscousa
1 krastavac, narezan na manje komadiće
1 luk, sitno nasjeckan
1 rajčica, narezana na manje komadiće
peršin
Dressing
50 ml limunovog soka
malo nasjeckane metvice
25 ml ulja
sol
Priprema jela
1. U zdjelici zavrijte temeljac. Dodajte piletinu te je kuhajte 10-15 minuta.
2. U zdjelicu dodajte couscous te je maknite sa vatre. Prekrijte i čekajte 5-10 minuta ili dok couscous ne upije preostalu tekućinu.
3. U većoj zdjeli pomiješajte piletinu i couscous te preostale sastojke za salatu.
4. U manjoj zdjelici pomiješajte sastojke za dressing te prelijte preko salate i dobro promiješajte.
5. Stavite u hladnjak na 1 sat.
