namazi za sendvice zeleni namazSastojci za 6 osoba

-300 g svježeg kravljeg sira
-100 ml slatkog vrhnja
-100 ml kiselog vrhnja
-1 žlica narezanog kopra
-1 žlica nasjeckanog peršina
-1 žlica narezanog vlasca
-1 žlica nasjeckanog svježeg krastavca
-malo soli i papra
-1 žlica Vegete

 
 

 Priprema
   
Sir, slatko i kiselo vrhnje, sol, papar i Vegetu dobro pjenasto izmiješajte.
   
Dodajte nasjeckani vlasac, peršin i kopar te na kraju pažljivo umiješajte kockice krastavaca koje ste prije toga ogulili, očistili i odstranili im koštice.

Posluživanje

Zelenom namazu odgovarat će sve vrste crnog i bijelog kruha. Može se poslužiti kombiniran s kobasicama, suhim jezikom ili kuhanom šunkom.
Savjet
Umjesto svježih krastavaca možete staviti rotkvice.
Mala tajna
Svježi kravlji sir prethodno protisnite kroz sito s manjim rupicama kako bi namaz bio maziviji.

OSTAVI KOMENTAR