Priprema:
Napraviti preliv od majoneza, pavlake, sirćeta, sitno iseckanog luka, bibera i soli. Ostaviti u frižideru da odstoji.
Skuvati testeninu i ocediti. Šunku iseći na kraće rezance, ajdamer na tanke štapiće. Pomešati testeninu sa šunkom, sirom i sitno iseckanim peršunom i preliti uljem. Dodati pripremljeni preliv i sve dobro izmešati.
Potrebno je:
200 g majoneza
2 dl kisele pavlake
4 kašike jabukovog sirćeta
glavica crnog luka
300 g testenine
300 g stišnjene šunke
200 g ajdamera
4 kašike ulja
pola veze peršuna, biber, so
