Potrebno je:
– 300 g krastavaca
– 6-7 kom. paradajza
– 1 glavica crnog luka
– 200 g ovčijeg sira
– 1 vezica peršunovog lista
– ulje,so
Priprema:
Očišćen luk i peršunov list sitno iseckati i posoliti. Paradajz iseći na kriske, krastavac na tanke kolutove i sve pomešati sa lukom i uljem. Ostaviti da odstoji 2 sata u frižideru. Pre serviranja dodati izmrvljen sir.
