Potrebno je:
700 g fileta smuđa, 100 g maslaca, kašika sečenog peršuna, kašičica mirođije, 2 kašike limunovog soka, 2 kašičice soli, prstohvat bibera
Priprema:
Od smuđa napravite filete. Gril prekrijte aluminijumskom folijom i na nju poređajte filete. Preostale sastojke pomešajte i time premazujte ribu. Pecite sa obe strane oko sedam minuta.
