Pastrmka lešo

Potrebno je:
1 veća pastrmka, kašičica ulja, pola kašičice začinske smese za ribu, aluminijumska folija
Priprema:
Prilikom kupovine pastrmke uvek obratite pažnju na oči ? ukoliko nisu zamućene, reč je o svežoj ribi. Uzmite, dakle, foliju i odmerite odgovarajući komad u koji ćete upakovati ribu za pečenje. Ribu premažite uljem i natrljajte začinskom smesom spolja i iznutra. Umotajte je u foliju kao paketić. Dobro stisnite krajeve da ne bi curilo. Pecite u zagrejanoj rerni ne duže od 20 minuta. Služite sa kuvanim krompirom, zelenom salatom i tartar sosom.