spageti-sa-morskim-plodovimaPotrebno je:

(za 4 osobe): 600 g kuvanih špageta, po 200 g hobotnice i kozica, 10 g seckanog belog luka, 200 g paradajza iz konzerve, 8 komada oljuštenih gambora, 200 g dagnji, 4 dl paradajz soka, 1 dl belog vina, 50 g pirinča, 100 g špargle, 100 g limuna, 50 ml maslinovog ulja, po ukusu soli i bibera

Priprema:

Na umereno zagrejanom ulju propržiti morske plodove i dodati beli luk. Posle kratkog prženja naliti belim vinom i ukuvati. Kada vino ispari, dodati paradajz iz konzerve, paradajz sok, šparglu i začiniti. Sve zajedno ukuvati do željene gustine. Sipati špagete u dubok tanjir, preliti sosom i ukrasiti limunom i svežim peršunom.

OSTAVI KOMENTAR