mini-burgerPotrebno je:
600 g mlevenog mesa, so, biber, 2 kašike ulja, 12 malih burger peciva, 4 kašike senfa, 4 kašike kečapa, 12 listova salate, 2 velika paradajza, 12 malih kriški sira (jačeg ukusa kao što su cheddar , Gouda sir i sl.)

Priprema:
Mleveno meso pomešajte sa soli i biberom. Oblikovati 12 malih burgera – pljeskavica. Grill rešetku premažite uljem i stavite ju na topli roštilj.Izrežite peciva i tostirajte ih na na roštilju oko 30 sekundi sa svake strane. Peciva premazati sa senfom i kečapom.Operite salatu i posušite listove. Operite paradajz i izrežite na 12 tankih kriški. U pecivo stavite salatu i kriške paradajza.
Pljeskavicu ispecite po 5 minuta s obe strane . Na kraju, na svaki burger staviti po 1 krišku sira na oko 30 sekundi, dok se sir polako otopi. Stavite burger u pecivo i odmah poslužite.

OSTAVI KOMENTAR