Potrebno je:
domaće testo za picu, paradajz
Za pesto sos: 20 g parmezana, 1/2 šolje maslinovog ulja, 1/4 šolje kirikija ili oraha, 2 šolje svežeg bosiljka, 2 čena belog luka
Priprema:
Razvijte testo za picu i izbušite ga da ne naraste. Za pesto sos u blender stavite bosiljak, rendani parmezan, beli luk, maslinovo ulje, orahe ili kikiriki. Miksujte dok masa ne postane kremasta. Testo za picu premažite pesto sosem, ravnomerno rasporedite paradajz, isečen na četvrtine i stavite da se peče. Pesto sos odlično ide i uz tople špagete.
