Potrebno je:
600g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
1 dl ulja
1 kisela pavlaka
1 suvi kvasac razmućen u 2 dl toplog mleka
Priprema:
Zamesite testo od sastojaka gore navedenih.
Odmah zatim ga razvijte oklagijom u krug. Izrežite trouglove i zamotajte kiflice.
Možete ih napuniti po važoj želji.
Tepsiju obložite pek papirom. Poredjajte ih.
Sada uključite rernu da se zagreva.
Dok se rerne zagreva kiflice se odmaraju.
Premažite ih umućenim jajetom i pecite 15 minuta na 180C.
