Sastojci:
4 banane, smeđi šećer, 8 dl kokosovog mlijeka, cimet, drobljena pistacija za ukrašavanje
Za palačinke:
15 dag brašna, 2,5 dl mlijeka, 2 jaja, 2 dag maslaca, prstohvat soli
U smjesu za palačinke uliti 8 žlica zelene boje i dobro promiješati. Ispeći palačinke te ih puniti nadjevom od drobljenih banana prokuhanih u kokosovom mlijeku, začinjenom šećerom. Zarolati i posipati palačinke pistacijom i cimetom.
