KOKTEL PALAČINKEPotrebno je:
8 palačinki, malo crvene začinske paprike, 400 g pilećeg belog mesa, 200 ml majoneza, 200 ml kisele pavlake, suvi biljni začin, biber u zrnu, mleveni biber, zelena salata.
Priprema:
Umutite klasičnu masu za palačinke, u nju dodajte malo crvene začinske paprike i ispecite osam palačinki. Piletinu skuvajte u vodi začinjenoj biljnim začinom i biberom u zrnu, pa od bujona skuvajte supu, a kuvano meso prohladite i iseckajte. Pomešajte piletinu s majonezom i kiselom pavlakom, a salatu operite. Polovinu palačinke obilno nafilujte mesom, savijte je preko fila, a na preostali deo stavite seckanu zelenu salatu. Uvijte do kraja i dobro ohladite.

OSTAVI KOMENTAR