Zapečene slane palačinkePotrebno je:
Smesa za palačinke: 350 g brašna,  200 g narendanih tikvica,  jedna crvena paprika, 10 cvetova tikvica, 1 kašičica praška za pecivo, 3 jaja, 200 ml mineralne vode, 300 ml mleka, so.
Smesa za prvi fil: 500 g svežeg sira, 2 jaja, so.
Smesa za drugi fil: 400 g svežeg sira,100g šunke ili pršute, 2 jaja, so.
Preliv: 400 ml pavlake za kuvanje.

Priprema:
Napravite od brašna, jaja, mineralne vode i ostalih navedenih sastojaka smesu za palačinke. Oblikujte kraće, a deblje palačinke. Premažite ih sa oba fila, zamotajte i stavite u posudu premazanu uljem. Prelijte ih pavlakom i pecite 40 minuta na 190 stepeni. Palačinke možete da služite i tople i hladne.

OSTAVI KOMENTAR