Potrebno je:
500 g kora za pitu, 300 g mlevenog kikirikija, 50 g mlevenog keksa, 125 g margarina, 4 supene kašike ulja
Za sirup:
700 g kristal šećera, 0,5 l vode, kora i sok pola limuna, 1 vanilin šećer
Priprema:
Izmešajte kikiriki i keks. Uzmite po dve kore i stavite jednu na drugu. Na početak kore stavite fil i umotajte kao rolat. U zavisnosti od broja kora treba da dobijete 7-8 rolata. Istopite margarin i ulje i pre pečenja prelijte rolate. Pecite oko 20 minuta na 180-200 stepeni. Za sirup skuvajte kristal šećer i vodu, pri kraju dodajte koru i sok od 1/2 limuna. Hladnu baklavu prelijte vrućim sirupom.
