posna-banica-sa-kukuruznim-brasnomPotrebno je:
500 g kupovnih kora (ili domaćih, pečenih na plotni), 200 g belog kukuruznog brašna, 100 ml ulja, 200 ml vode, prašak za pecivo

Priprema:
Belo kukuruzno brašno zamesite sa uljem, vodom i praškom za pecivo. Fil treba da bude gustine kao za palačinke. Filujte kore i ređajte ih jednu preko druge. Pecite oko 40 minuta na 200 stepeni. Služite toplo uz turšiju ili kiseli kupus. Ova banica idealan je doručak u vreme posta.

OSTAVI KOMENTAR