Priprema:
Puding, brašno, gustin i šećer razmutite u malo mleka. Ostatak mleka kuvajte i čim proključa sklonite s ringle, dodajte pripremljenu mešavinu pudinga i kuvajte dva-tri minuta uz stalno mešanje. Dobijenu masu ostavite da se malo ohladi, zatim dodajte komadiće maslaca i mutite dok se ne sjedini sa ostalim sastojcima. Ovako dobijen krem podelite na tri dela. Prvi deo pomešajte sa namazom od čokolade, u drugi deo dodajte iseckane krem bananice, a u treći istruganu čokoladu za kuvanje. Kekse, jedan po jedan ovlaš umačite u sok od pomorandže i ređajte u četvrtast pleh obložen kolačarskim papirom. Preko keksa nanesite sloj prvog krema, odozgo poređajte kekse i prekrijte ih drugim kremom. Odozgo ponovo nanesite red keksa i premažite ih trećim kremom. Ukoliko želite kolač možete premazati i slojem šlaga i ukrasiti čokoladnim bombonicama. Kolač isecite na kocke i do serviranja čuvajte u frižideru.
Potrebno je:
Za 4 osobe: 2 kesice pudinga od vanile, 2 kašike oštrog pšeničnog brašna, 2 kašike gustina, 100 g šećera, 1 l mleka, 250 g maslaca, 200 g gotovog čokoladnog namaza, 5 čokoladnih bananica, 100 g čokolade za kuvanje, 700 g ?pti ber? keksa, 2 pomorandže, 2 kesice šlaga i čokoladne bombonice po želji.
