kokos-cupavciPotrebno je:
5 komada jaja, 150gr+150gr secer, 3kasika+5kasika brasno, 150gr+50gr kokos, 1 kesica prasak za pecivo, 1 kesica vanilin secer
1 litar mleko, 125gr margarin, 1 kasika, limunov sok ili sirce.

Priprema:
Umutiti belanca u cvrst sneg. Potom dodati 150gr secera, 3 kasike brasna, 150gr kokosa, 1 prasak za pecivo i limunov sok ili sirce.
Smesu sipati u pleh i peci. Gotovu koru izvaditi iz sporeta i preliti sa 0.5L vruceg mleka. Ostaviti da se ohladi.
Preostalo mleko (0.5L) sipati u serpu i ostaviti da se skuva. U kljucalo mleko dodati umucena 5 zumanca sa 150gr secera i 5 kasika brasna. Mesati na vatri dok se ne zgusne.Kada je fil gotov dodati 1 vanilin secer i ostaviti ga da se ohladi. Umutiti margarin mikserom i dodati ohladjenom filu.Ohladjenu koru premazati filom i posuti kokosom.

OSTAVI KOMENTAR