Potrebno je:
Testo: 170 g masti ili margarina, 100 g šećera, 4 žumanca, 1 kesica vanilin šećera, 250 g brašna, 1 kesica praška za pecivo, strugana korica limuna
Fil: 3 čaše jogurta, 2 čaše kisele pavlake, 200 g šećera, 6 kašika brašna, 4 belanca, 1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Sastojke za testo umutiti i ostaviti da stane na hladno 1-2 sata. Napraviti fil: Umutiti 4 belanca i dodati 6 kašika brašna, pa dodati jogurt, kiselu pavlaku i šećer, ne mutimo mikserom već varjačom.
Testo podelimo na dva dela, jedan deo razvaljamo u pleh preko stavimo ceo fil, a preko fila narendamo drugi deo testa. Pečemo na 160 stepeni 40 minuta.
