Potrebno je:
4 Djevreka, 8 supenih kašika maslinovog ulja, 500 g ovčijeg sira, 10 crnih maslinki, nekoliko paradajza, 300 g povrća u ulju (crni luk, beli luk), 200 g sira maskarpone, 6 kašika umućenog šlaga
Priprema:
Djevreke presecite i nakapajte s malo maslinovog ulja. Ovčiji sir izgnječite viljuškom. Maslinke, paradajz i povrće isecite na sitne komadiće i pomešajte s umućenim šlagom i maskarponoem. Ovom smesom premažite donje polovine djevreka. Na njih onda stavite gornje polovine i lakim pritiskom zalepite jedne za druge.
