Koruški mladi sitni sir sa crnim lukom

Potrebno je:
650 g mladog sitnog kravljeg sira, 1 glavica luka, 1–2 kašičice mlevene slatke paprike, biber, so, 2–3 kašike bundevinog ulja

Priprema:
Mladom sitnom siru dodamo crvenu papriku, po želji malo bibera, posolimo i dodamo iseckan crni luk.Pre nego što poslužimo, prelijemo bundevinim uljem.
Karakteristično predjelo, doručak ili užina u Koruškoj, odlično se uklapa sa koruškim ražanim hlebom.

OSTAVI KOMENTAR