Potrebno je:
200 g prokelja, 200 g rezanaca od heljde, 100 g griza, ulje, so, limun
Priprema:
Skuvajte prokelj u slanoj vodi. Zagrejte ulje i na njemu propržite griz. Kad dobije žutu boju, nalijte vodom i dodajte skuvan prokelj isečen na polovine. Dinstajte petnaestak minuta, pa sve izmešajte sa kuvanim rezancima od heljde.
