POTREBNO JE
1,6 kg svežeg kupusa, 3 velike glavice crnog, 3 luka, 150 g pirinča, 50 g suvog groždja, limun, lovorov list, sirće, biber, suvi biljni začin, ulje za prženje, so.
PRIPREMA
Obarite kupus u ključaloj vodi u koju ste prethodno dodali so, biber, lovorov list, sirće i ulje. Na ulju propržite sitno seckan luk, pa dodajte kuvan pirinač, suvi biljni začin, biber i suvo groždje prethodno potopljeno da omekša. Sve dobro izmešajte, pa po kašiku fila stavljajte na prohladjene listove kupusa, uvijajte sarme, ređajte ih u šerpu, nalijte vodom. U šerpu stavite lovorov list i nekoliko kriški limuna, poklopite i kuvajte oko jedan sat. Pred kraj sarme prelijte vrelim uljem i zapecite u rerni.
Najnoviji Recepti
Bonžita i lekovitost
Bonžita je slatkiš na bazi žitarica i meda.Osnovni sastojci su raznovrsne žitarice i semena, najpre pirinač, kornfleks, susam, suvo groždje, borovnica, brusnica, sušeno voće,...
Kinoa na vašem trpezu
U ishrani se koristi kao žitarica odličan izvor proteina (100 g kioa sadrži 4,5 g proteina), sve esencijalne aminokiseline.Veoma je bogat mineralima, magnezijuma, gvoždja,...
Da li iz kesice jedemo zdravu supu
U današmje vreme zbog malog vremena za kuvanje sve se više uzima supa iz kesice.Njihova dostupnost je veoma visoka u svim prodajnim formatima, ali...
Osnovno pravilo za postavljanje stola
Serviranje i postavljane stola u svakodnevnoj žurbi razlikuje se od postavljanja stola u svečanim prilikama.Zaposle majke su uvek u žurbi i ne pridržavaju se...
