Potrebno je:
400 g taljatela, 300 g lisičarki, taljatele, 1 kašika maslinovog ulja, 20 g butera, 3 čena belog luka, 2 kašike iseckanog peršuna, 1 kašika timijana, sok od pola limuna, 50 g parmezana, so i biber po ukusu.
Priprema:
Taljatele skuvajte i ocedite od vode. Na umereno zagrejanom ulju pržite krupno isečene lisičarke nekoliko minuta dok ne otpuste tečnost, uz stalno mešanje. Zatim dodajte buter i sitno iseckani beli luk, promešajte, pa dodajte taljatele, timijam, peršun i sok od limuna. Pržite dok ne ispari tečnost, posolite i pobiberite, sipajte u tanjire i začinite parmezanom. Servirajte toplo.
