Potrebno je:
4 krompira, 4 šake oraha, 2 glavice crvenog luka, 4 kašike suvog grožđa, 3 kašike meda, 2 kašike jabukovog sirćeta, 1 kašika cimeta, 1/4 kašike kardamona, 1/4 kašičice rendanog muskatnog oraščića, so i biber po ukusu.
Priprema:
Krompir operite, oljuštite i isecite na četvrtine. Poređajte na pleh koji ste obložili kolačarskim papirom i preko pospite krupno isečen crveni luk, orahe, sirće, cimet, kardamon, muskatni orah, suvo grožđe i med. Posolite i pobiberite po ukusu. Pecite dok krompir ne omekša. Ukoliko ne volite ukus pečenih oraha, možete da ih stavite i posle pečenja.