Potrebno je:
600 g krmenadli, 4 čena belog luka, 100 g margarina, kim, majoran, majčina dušica, ruzmarin, ulje, so
Priprema:
Meso posolite, natrljajte propasiranim belim lukom, kimom, majoranom, ruzmarinom i majčinom dušicom. Stavite ga u pleh premazan mašću i kratko pecite. S vremena na vreme ga polivajte vodom. Nakon toga na meso stavite kockice margarina i vratite u rernu na 200 stepeni 50 minuta. Servirajte s kuvanim krompirom i svežim povrćem.
