Potrebno je:
0,5 kg pilećeg belog mesa, 0,5 l jogurta, 10 režnjeva slanine, veća paprika, 3 čena belog luka, kašika limunovog soka, kašičica ?C senfa pikant?, četvrtina kašičice oraščića
Priprema:
Meso isecite na komadiće. U dubljem sudu pomešajte jogurt, zgnječen luk, senf, oraščić i limunov sok. Dodajte piletinu i stavite u frižider da odstoji preko noći. Pola sata pre pečenja izvadite iz frižidera i ocedite meso. Štapiće za ražnjiće potopite u činiju s vodom na pola sata. Svaki komad oceđenog mesa obmotajte slaninom. Papriku isecite na manje komade, pa ređajte na štapić red mesa, red paprike. Pecite oko sedam minuta sa obe strane.
