Postupak pripreme:
Propržiti sitno seckani luk na ulju,zatim dodati mleveno meso,dodati vegetu,biber,so i peršun.Sve po ukusu.Dinstati uz mešanje dok meso pobeli i dodati povrće.Doliti malo vode i ostaviti da krčka na laganoj vatri.Povremeno promešati dok povrće bude kuvano.
Zatim dodati pirinač, dodati još malo vode i dodati papriku do lepe crvenkaste boje.Kuvati na laganoj vatri uz povremeno mešanje.Pasta suta je gotova kada je pirinač skuvan i smemsa bude gusta.
Sastojci:
1dcl ulje,1 glavica crni luk,300gr.mleveno meso,400gr.povrće za rusku salatu,vegeta,biber,so,peršun,crvena paprika,100gr.pirinač