Piletina na grčki načinPotrebno je:
4 šnicle pilećeg filea – bez kože i kostiju, šolja maslinovog ulja, sok od jednog limuna, 2 kafene kašičice belog luka u prahu, 1 kafena kašičica soli
1 ½ kafena kašičica bibera, 1/3 kafene kašičica aleve paprike.
Priprema:
Isecite tri zareza na pilećim šniclama, kako bi marinada bolje prodrla. U maloj posudi pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, beli luk, so, biber i alevu papriku. Smestite piletinu u veći sud i prelijte marinadom. Rukama pomešajte tako da meso bude potpuno marinirano.Pokrijte i ostavite u frižideru preko noći.Grilujte piletinu dok meso ne promeni boju.

OSTAVI KOMENTAR