pecurke u sosu od belog vinaPotrebno je:

0,5 kg pečuraka, 30 g maslaca, 0,25 dl belog vina, 0,5 dl pileće supe, kašičica suvog majorana, pola kašičice sitno seckanog crnog luka, kašika seckanog vlašca

Priprema:

Pečurke dobro operite, očistite ih i poređajte u vatrostalnu posudu. Pomešajte vino i supu, dodajte majoran i crni luk, pa posolite i pobiberite i prelijte preko pečuraka. Poklopljeno pecite pola sata na 220 stepeni. Poslužite s knedlama od starog hleba.

OSTAVI KOMENTAR