Potrebno je:
pakovanje taljatela, 350 g goveđeg mesa, crni luk, so, biber, kašika paradajz pirea, 2 kašike brašna, pola kašike origana, 2 kašike ulja, 1 dl crvenog vina
Priprema:
Taljatele skuvajte prema uputstvu na pakovanju. Meso isecite na veće komade i ispržite ga na ulju zajedno sa crnim lukom. Dodajte paradajz pire, vino, origano, posolite i pobiberite i dinstajte dok ne omekša. Kad meso bude meko, dodajte brašno i mešajte dok se sos ne zgusne. Taljatele sipajte u tanjire, a odozgo prelijte mesom u sosu.