Potrebno je:
600 g mlevenog telećeg mesa, 4 jajeta, 2 kašike brašna, malo bibera, suvi biljni začin po ukusu, prašak za pecivo
Priprema:
Mleveno meso rukama izradite sa četiri umućena jaja, brašnom, praškom za pecivo, solju, biberom i začinom.
Tako pripremljenu smesu ostavite da odstoji 15 minuta.
Nakon toga od nje pravite kuglice i pržite ih na dobro zagrejanom ulju.