Sitno ćuftePotrebno je:

600 g mlevenog telećeg mesa, 4 jajeta, 2 kašike brašna, malo bibera, suvi biljni začin po ukusu, prašak za pecivo

Priprema:

Mleveno meso rukama izradite sa četiri umućena jaja, brašnom, praškom za pecivo, solju, biberom i začinom.

Tako pripremljenu smesu ostavite da odstoji 15 minuta.

Nakon toga od nje pravite kuglice i pržite ih na dobro zagrejanom ulju.

OSTAVI KOMENTAR