Potrebno je:
1,2 kg karfiola, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, kašika maslinovog ulja, 1 l pileće supe, lovorov list, kašičica timijana, 2 pavlake, so, biber, 2 kašike aleve paprike.
Priprema:
Karfiol podelite na cvetove i kuvajte 15 minuta u pilećoj supi sa lovorom i biberom. Izvadite ga iz supe i stavite u posudu za pečenje. Odvadite dve šolje supe. Crni luk propržite na maslinovom ulju i dodajte beli luk, pavlaku, timijan, so i alevu papriku. Sjedinite sa supom i prelijte preko karfiola. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
