Zapeceni bolognesePotrebno je:
500g miješanog mljevenog mesa, 2 glavice luka, 1 konzerva pelata, špageti, sol, papar, origano, sir

Priprema:
Na ulju izdinstajte luk i nakon toga dodajte mljeveno meso. Podlijte vodom i pustite neka se krčka.Skuhajte špagete u vodi.
Kada meso bude gotovo, dodajte usitnjene pelate i sve začinite solju, paprom i origanom. Pustite još koju minutu da se malo kuha i sklonite s vatre. (Po potrebi dodajte i malo šečera ako su vam pelati previše kiseli)Kuhane špagete pomiješajte sa umakom i mesom. Uspite sve u vatrostalnu zdjelu (prethodno premazanu s malo ulja) i na vrh poslažite sir (ribani, u listićima, na kockice – vaš izbor, ja sam stavila u listićima). Pecite nekih 20-30 min u pećnici zagrijanoj na 200°C.Izvor

OSTAVI KOMENTAR