zapecene-svinjske-sniclePotrebno je:
1 kg svinjskih šnicli, 1 pavlaka, 50 g majoneza, 2 veze mladog luka (ili velika glavica starog u nedostatku mladog)

Priprema:
Oprati luk, i sve zajedno sa zelenim delom iseckati na komadiće veličine pola cm. Sipati u vatrostalnu posudu.Šnicle oprati, izlupati i posuti vegetom. Uvaljati ih u brašno, i ispeći sa obe strane po minut.Šnicle složiti preko iseckanog luka, zatvoriti vatrostalnu i peći na 180ºC u rerni oko 30 min.Zatim umutiti pavlaku sa majonezom i preliti preko šnicli.Otklopljenu vatrostalnu činiju vratiti u rernu da se zapeče 5-10 min.
Izvor: B92

OSTAVI KOMENTAR