Potrebno je:
2 kilograma kupusa ribanca, 300 g svežih kobasica, 300 g dimljene mesnate slanine, 100 g seckanih oraha, struk praziluka, kašika bibera u zrnu, aleva paprika, lovorov list, ulje
Priprema:
Na zagrejanom ulju propržite beli deo praziluka. Kada omekša,dodajte kupus ribanac, biber i list lovora. Dinstajte na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kada kupus promeni boju, dodajte mu alevu papriku i seckane orahe. Odozgo poređajte kobasice za prženje i komade slanine. Stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni i zapecite dok ne porumeni.
